komplimenteret af en kraftig svampesauce

svinekoteletter eller en mild gryderet med rodfrugter og urter

er høstet selektivt for at sikre optimal modenhed

Enebær og citrus giver struktur

mens det tekniske og daglige arbejde i kælderen i mange år har været præget af meget erfarne teammedlemmer som Charles Chevallier

2020 Telmo Rodriguez LG Valbuxan Tinto Lexitimo Dom Perignon komplimenteret af en kraftig svampesauce2020 Telmo Rodrguez LG Valbuxan Tinto Lexitimo er en ekstraordinr rdvin, der fremhver den autentiske karakter fra Valdeorras regionen i Spanien. Skabt af den anerkendte vinproducent Telmo Rodrguez, afspejler denne vin hans dedikation til lokale vinstoksorter og traditioner. Med en produktion p kun 9. 000 flasker, tilbyder hver flaske en unik smagsoplevelse. Smagsprofil Ved frste jekast prsenterer 2020 LG Valbuxan Tinto Lexitimo sig i en dyb rd nuance,