coq au vin eller kalvefilet med rosmarin og en let sauce

som ellers af nogen opfattes som værende lidt neutral

hvor jordbunden med dyb grus og sand har været med til at forme husets stil i generationer

især i et område som Saint-Estèphe

I 2009 var vækstsæsonen varm og generøs

Marie Noëlle Ledru Blanc De Noirs Cuvée Du Goulté Marie Noelle Ledru - Magnum 1,5L, 2003 Viña Mein coq au vin eller kalvefiletMarie Noelle Ledru Pinot Noir Champagne 2003 er en dyb, tr og elegant rosfri champagne fra Ambonnay, med kalket nerve og moden frugt. Om vinen Marie Noelle Ledru arbejder i Ambonnay, en af de klassiske landsbyer i Champagne, hvor Pinot Noir trives p kalk og limestone. Her handler det ofte om sm parceller, lavt udbytte og en meget prcis tilgang til markarbejdet, s frugten fr lov at vise bde struktur og stedets kalkede spnding. I Champagne som Ambonnay