med en flot balance mellem fylde og friskhed – klassisk for Côte des Bar

hvorefter vinen lagres i cement og siden mindst 6 måneder på ståltank

Den sidste er en middelhavshvidvinsdruesort

før du skænker – så åbner vinen sig og viser sin fulde friskhed og kompleksitet

med en frisk og krystallinsk profil

En Roue Libre 2023 AOP Nyheder med en flot balance mellem90% Pinot Gris og 10% Gewurtztraminer Orange vin med druer fra 40 r gamle vinstokke i sand og kalkholdigt terroir. Semi maceration carbonique med 7 dages skindkontakt og derefter 6 mneder sur lie i stltanke uden filtrering og uden tilstning af sulfitter 12% alkohol. Om La Ferme sans nom: Midt i Alsace, p skrningerne omkring Ammerschwihr, dyrker La Ferme sans Nom 1,5 hektar vinmarker herunder dele af de legendariske Grand Cru marker Kaefferkopf og