hvor osten modnes anaerobt i minimum 24 måneder

Vi tager os god tid

Denne ostesmagning koncentrerer sig om vores udvalg af Unika X-oste

Familiens passion for naturen og miljøet har ligeledes belønnet dem med MAGIS certificering

fremstillet på Troldhede Mejeri

Tomatmarmelade Størrelse:140 g hvor osten modnes anaerobt iUmamibombe af reduceret tomat, rosmarin og vanilje Tomatmarmeladen er udviklet af Martin Bjrn for Unika og bliver produceret af Hybengaarden. Marmeladen er en intens umamibombe med bde fylde, sdme og dybde fra de reducerede tomater. Vanilje, rosmarin og timian giver marmeladen kant og de krydrede noter balancerer sdmen fra tomaterne.