som kun vil blive endnu bedre med alderen

Drik gerne vinen til en let fiske- eller grøntsagsanretning

gulerødder og friske urter

ristede kantareller

Smagsmæssigt er der ingen tvivl om at dette bare lige er niveauet over mange af de andre røde fra Bourgogne

Bourgogne 6 stk collsub_Domaine Castagnier som kun vil blive endnuZalto har specialdesignet et vinglas til vinene fra Bourgogne. De elegante vine bliver bedre integreret i glasset p grund af formen som maksimerer vinens overfladeareal, og derved skabes et forstrket indtryk af vinenes aroma og kompleksitet. Glasset er perfekt til vine baseret p pinot noir og chardonnay, men fungerer liges godt til californisk cabernet sauvignon, samt italiensk barbera og nebbiolo.