I duften finder vi både rosiner

læder og et snert af frisk tobak

og det bliver den med en dyb og moden jordbær-sødme

også gerne endnu længere

man ellers aldrig oplever i en såkaldt "entry-level" Champagne

Macon Azé Vintage:2020 I duften finder vi bådeFor bare fordi man er sydp i Bourgogne, betyder det ikke hvidvinene gr hen og bliver dvaske og overmodne. I Macon Az laver Domaine de la Garenne sprudlende frisk Chardonnay, der er en perfekt trstslukker og et fremragende og forfriskende glas hvidvin. Beaumont familien overtog i 2008 Domaine de la Garenne i Macon, og med gteskabet mellem Pauline Beaumont og Amaury Devillard opstod en fin alliance mellem to familier, som ikke mindst manifesterer sig i