kan klare sig blandt de allerbedste vine

ved besigtigelse af vinmarkerne fandt en sekretærfugl vandrende rundt mellem vinstokkene og besluttede sig for at vinen fra disse saftspændte druer skulle kaldes ”Secretary Bird”

94 points Robert Parker's Wine Advocate

mens vinifikations- og lagringsaromaer er den anden grundpille i vinen

"The 2023 Riesling Bacharacher Kabinett feinherb trembles with deliciously smoky reduction and tender

Nuits-St-Georges Blanc, Les Terrasses, 2022 ØKO Portugal kan klare sig blandt deChateau Gris, bygget i det 18. rhundrede, ligger i Nuits Saint Georges, i hjertet af en 3,5 hektar stor ejendom. Dens navn kommer ganske enkelt fra den gr farve p dets skifertag, hvorimod det er teglen, der dominerer i Bourgogne. Dens vinstokke certificeret "organisk landbrug" har en gennemsnitsalder p over 40 r. De kulminerer med 280 meter og er plantet i terrasser (dette er ret sjldent i Bourgogne). Mens parcellerne ved foden af Chteau er vrt for