mens mere modne flasker bør dekanteres kortvarigt primært for at fjerne eventuelt bundfald

der bygger mere på præcision og tannin end på sødme eller tung ekstraktion

Dens udsøgte karakter og raffinerede smagsoplevelse afspejler både terroirets unikhed og vinmagerens dygtighed

På ganen er vinen læskende og sprød med en flot balance mellem rabarber

som tilbyder en uovertruffen kombination af kompleksitet og elegance

Staatl. Weinbaudomänen Trier - Ockfener Bockstein Riesling Eiswein-Trockenbeerenauslese 1973 - 0,35 l Monsupello mens mere modne flasker børStaatl. Weinbaudomnen Trier Ockfener Bockstein Riesling Eiswein Trockenbeerenauslese 1973 er en sjlden og eksklusiv specialitet fra Mosel, skabt p druer fra et af omrdets mest anerkendte vinmarker. Kombinationen af Eiswein og Trockenbeerenauslese giver en vin med ekstraordinr koncentration, dybde og finesse et klassisk eksempel p, hvorfor tyske sde vine fra store rgange er s eftertragtede. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldent og dybt strlende,