lysegule farve og sølvskær fremviser vinen en bemærkelsesværdig næse – raffineret og intens med mineralske aromaer og noter af citrus

Rouffignac

rig på mørk frugt og med en energi

Han er fra naturens side udstyret med en uovertruffen evne til at bedømme et jordareals potentiale til at frembringe verdensklassevin

at Annie har en fortid hos John Kongsgaard og mere end 10 år hos David Abreu

Ovid Napa Valley 2018 Sæson lysegule farve og sølvskær fremviserFlagskibet fra Ovid og winemaker Austin Peterson. Hvis man kun mtte tage n flaske vin med til en de , ville den her stensikkert vre shortlistet. Frugten kommer fra egne marker p Pritchard Hill i Napa Valley og bestr af 73% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 3% Merlot og 2% Petit Verdot. Sammenstningen rykker sig lidt fra rgang til rgang, men kvaliteten altid skyhj. Efter presning og fermentering lader Austin Peterson vinen modne i hele 22 mneder