og vinen aftappes uden filtrering for at bevare mest mulig smag og finesse i vinen

skal den udvikle sig 18 måneder på brugte egetræsfade

Marken anses bredt som værende den bedste af alle Premier Cru'erne i Chablis

Først i slutningen af juli oplevede man markant højere temperaturer

lækker rød frugt og et flot fadpræg fra lagringen i 18 måneder i egetræsfade

Badiola Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. 49361_pim_Tjek DG og vinen aftappes uden filtreringMed Badiola Chianti Classico Gran Selezione er man sikret Sangiovese, nr det udtrykker sig allermest elegant. En del af forklaringen skal findes i, at druerne kommer fra nogle af hjest beliggende marker i hele Chianti i 570 meters hjde. Det giver en vidunderlig frisked med florale noter. Vinen tager sit navn efter den romerske kirke "Badila", der ligger omkranset af selvsamme vinmarker, som druerne til vinen kommer fra, i kommunen Radda i Chianti.