Appellationen gælder udelukkende for rødvine og dækker et samlet areal på 182 hektar

Léon foretrækker at arbejde så naturligt som muligt

Vinen har et stort gemmepotentiale og laves på meget lavt udbytte på 19 hl/ha

hvis medlemmer følger miljøvenlige produktionsmetoder

Duften har nuancer af kirsebær

Beaune "Les Beaux Fougets" 2020 100-149 kr Appellationen gælder udelukkende for rødvineVinen er lavet p Pinot Noir og viser sig ofte med en lys rubinrd farve, hvor duften brer prg af rde br som kirsebr, hindbr og ribs, suppleret af lette florale noter og et strejf af krydderi. I munden er den elegant og relativt bld med en frisk syre og silkefine tanniner, der giver vinen en levende og raffineret struktur. Les Beaux Fougets ligger i den nordlige del af Beaune appellationen, hvilket ofte giver vinene en lidt friskere og mere mineralsk