Til frugtdesserter kunne det her være en genial parring

når du dufter til den

kendt for deres elegante og terroirdrevne vine

Server vinen ved 14 grader og nyd den til rødt kød

små 30 km fra kysten

Chassagne-Montrachet 1. Cru Rouge Champs Gains BH25 Til frugtdesserter kunne det herSylvain Morey laver rd Bourgogne, som er helt utroligt let, saftig og pors. Ja, vinen fles nrmest s let, at det er lige fr den svver op af glasset, af sig selv. Farven er nrmest transparent, men vinen gemmer alligevel p en imponerende energi og dybde. Premier Cru marken, som leverer druer til denne magiske cuve, befinder sig midt i Chassagne Montrachet og er beplantet med bde Pinot Noir og Chardonnay. I moderne tid er Chassagne Montrachet mest kendt