som dog bider fra sig med en vaniljenoter fra fadet og en let urteagtig note

fx til ovnstegt kylling

en duft og smagseksplosion med skudsalver af chokolade

God som sommerrødvin uden den store

der går perfekt med grillet fisk og skaldyr

iLatium Morini Le Calle Soave Pina Claro som dog bider fra sigLatium Morini Le Calle 2022 En dejlig blomstrende frisk duft af grnne eksotiske frugter, fulgt op af saftig, sprd og fyldig smag. Druerne til denne Latium kommer fra husets egen vinmark Compo le calle i Illasi, der er beliggende i ca. 200 meters hjde, hvor jorden er meget kridt og lerholdig. GODT KB !! Druerne hndplukkes nnsomt i midten af oktober mned. Herefter trres druerne let i bakker i ventilerede rum i 15 20 dage, inden de afstilkes og presses