Mario Fontana works with natural

hvor den køligere eksponering giver et mere spændstigt og mineralsk udtryk

where barrels from several decades are continuously combined to achieve the house's style — less sweetness

Disgorged June 2023

green schist on banks of phtanite

Vermouth Moderne Rosso La Morella Mario Fontana works with naturalVermouth Moderne Rosso er en moderne rd vermouth lavet p rdvin fra Pfalz i Tyskland, hvor druerne kommer fra Heiko Hoos ftters vingrd. Den har en dyb og vins smag med mrk frugt, blommer, moden solbr, svesker, dadler og figner, balanceret af frisk syre, malurt, kardemomme og et let urteprget bid. Server den afklet over is med appelsin, med tonic eller i en Negroni, hvor du nsker en mere frugtig og levende rosso stil.