indbegrebet af kompromisløs tradition

De skaber mineralske og energiske vine med masser af nerve og intensitet

Den lagrer i 9 måneder på egetræsfade

dog koncentreret

Dette i 16 mdr

Soucherie AOC Anjou Rouge 2020 Carignan indbegrebet af kompromisløs traditionCabernet Franc fra 40 r gamle stokke p ler og skiferjord. Hndhstet og afstilket. Efter en kort prmaceration gres vinen med 20 dages manuel pigeage. Lagring i 18 mneder p ler amfora. Farven er intens rubin. Duften byder p modne sorte frugter og tydelig Cabernet Franc karakter. I munden fremstr vinen frugttt med markante, men velintegrerede tanniner. En struktureret og seris Anjou Rouge med dybde og lagringsevne. 92 point James Suckling "A pure cabernet