og lader eftersmagen hænge ved

I munden er den fyldig og struktureret med lag på lag af frugt

En rigtig flot traditionel Châteauneuf-du-Pape

Nyd den gerne til ovnbagt laks

som blandt Bourgogne-elskere er kendt som et af de steder

Pinot Noir BH30 og lader eftersmagen hænge vedEn legende let og saftig Pinot Noir fra makkerparret Rgis og Sylvain. For dem skal vin vre let at forst, og endnu lettere at drikke, og det m man sige, at de fr formidlet med denne cuve. Druerne har de hentet fra den sydvestlige del af Beaujolais, tt ved den Cru, der hedder Brouilly, hvor de har fundet nogle fremragende parceller med en sydvestlig eksponering og masser af granit i jordbunden. Rgis og Sylvain lader vinen gennemg en semi carbonisk