Og for at berige smagen har vi tilføjet kamilleblomster i infusionen

kølige nætter og kalkrige jordbund

kalket mineralitet og delikate noter

25 år gamle stokke

Type: Cask Selection

Champagne Drappier Carte d'Or Extra Brut Til mad Og for at berige smagenChampagne Drappier Carte d'Or Extra Brut "Micheline et Andr" er husets signaturcuve, produceret af den familiedrevne Champagne Drappier i Urville i hjertet af Cte des Bar drevet af samme familie siden 1808. Assemblagen bestr af 80% Pinot Noir, 15% Chardonnay og 5% Meunier, med 40% reservevine modnet i tr i op til 10 r. Vinmarkerne drives efter bredygtige og kologiske principper p jurassisk Kimmridgien kalk og kridtjord, som giver champagnen