havtorn og Madagaskar vanilje)

Schous 80 års fødselsdag har vi som en hyldest lavet Fanø Kaptajnen

Havmanden har en robust og krydret smag af havtorn og lynghonning fra Fanø

En generøs chokoladebar med mineralrige havsaltflager

Land: Frankrig (Gascogne)

Arensbak - Red, alkoholfri "proxies", 75 cl - inkl. pant Sukkerfri havtorn og Madagaskar vanilje)ARENSBAK RED er lavet p en base af sort Shu Puerh te fra Yunnan regionen i den sydvestlige del af Kina. Teen selv har en naturlig jordagtig smag, der bidrager til ARENSBAK REDs dybe og komplekse smag. Den er lavet p en base af kombucha, og i den anden gring tilsttes aroniabr, solbr, sure kirsebr og champignon for at skabe umami. Og infusionen af enebr og lakrids bidrager til ARENSBAK REDs fyldige smag. Til sidst er den alkoholfrie drik lagret med eg