Indtil nu har molekylær gastronomi især været forbeholdt disse meget professionelle kokke

er på sommerferie hos deres umulige og irriterende fætter Eustace

Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere

eller etaperne

der hviler i sig selv

INDEN VI BLEV JERES Pontoppidan Indtil nu har molekylær gastronomiGennem tredive r kidnappede brnehjemslederen Georgia Tann fattige brn fra Sydstaterne og solgte dem til rige familier i hele USA. Inden vi blev jeres er en gribende roman baseret p denne skbnesvangre og virkelige historie og er en bog til alle, der elskede Sarahs ngle og Pigen uden navn. En stormfuld aften i 1939 efterlades den tolvrige Rill Foss og hendes fire sm sskende alene p familiens husbd p Mississippi floden, da deres mor i al hast m fragtes