så vinens struktur og dybde bevares

der har god intensitet og længde

Domaine Vaisse Syrah Grenache 2021 fra Languedoc er mørk

Weingut Kurt Wolf har formået at destillere essensen af deres vinmarker ind i en flaske

Hver parcel vinificeres separat i små fade eller tanke

Jacques Bavard, Santenay, Sous La Roche Lornano så vinens struktur og dybdeJacques Bavard Santenay Sous La Roche er en klassisk hvid Bourgogne p 100% Chardonnay fra Cte de Beaune skabt p gamle vinstokke og med et tydeligt, kalket aftryk fra marken. Kombinationen af manuel hst, nnsom vinificering og lagring p fransk eg giver en vin med bde dybde og prcision. Santenay er historisk kendt som en af de sydlige ngler i Cte de Beaune, hvor Chardonnay ofte leverer srligt mineralske og madvenlige vine. Smagsprofil I glasset str vinen