Gæringen kontrolleres grundigt i tanke

delikat og saftig

Det er netop sådan en Chardonnay fra 2022 viser områdets identitet: ren frugt

med en genial dosering

Saftig og rund med modne og faste tanniner men en meget flot blomstret undertone samt en krydret syre til at give form og punch

Gazin Pomerol, 2022 Domaine des Tuileries Gæringen kontrolleres grundigt i tankeGazin 2022 Merlot fra Pomerol er tt, silkebld og klassisk Bordeaux med mrk frugt, trffel og den lerede jordbunds dybde. Om vinen Gazin kommer fra Pomerol p Bordeauxs hjre bred, hvor Merlot spiller hovedrollen, og hvor Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon typisk giver ryggrad og lidt ekstra aromatisk lft. Her er jorden prget af ler og grus, og netop den kombination er med til at give vine, der bde kan vre runde og dybe, men ogs have fast struktur. I en