krydret karakter

der antyder dens intensitet og charme

så de karakteristiske botaniske nuancer får plads

for at bevare druernes friskhed

der spænder fra træfade til rustfri ståltanke

Ploussard Chambines Cellier Saint Benoit Jura, 2023 Giffard krydret karakterCellier Saint Benot Poulsard 2023 fra Jura er en let, saftig rdvin med friskhed og finurlig charme, skabt i Arbois' klige marl jord. Om vinen Poulsard fra Cellier Saint Benot i Jura kommer ofte fra marker, hvor ler, kalk og marl giver gode betingelser for en drue, der ikke skal presses for hrdt for at vise sig flot. I Arbois er klimaet kligt nok til at bevare syren, og den bl og gr marl sammen med kalkstenen hjlper med at give vine med lethed, salt