peber eller en sauce på rødvin

Chateau La Mission Haut Brion ligger i Talence på den urbane kant af Pessac-Léognan

Farven er tæt og strålende

diskret bittersød cacao og en elegant jordet tone

at druerne kommer hele og friske frem til vineriet

Caiarossa, Toscana 2017 Chavin peber eller en sauce påCaiarossa Toscana 2017 er en karakterfuld Super Tuscan fra det smukke Riparbella omrde i Alta Maremma, hvor vinmarkerne ligger i en naturskn bjergdal med udsigt til havet. Her forenes biodynamisk arbejde, stor parcelopdeling og en srligt kompleks jordbund for at skabe en vin med bde dybde, finesse og et tydeligt toscansk aftryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb og intens med en mrk, indbydende farve, der lover koncentration og moden frugt.