Fun fact: Vinen er opkaldt efter vinmager Andreas Rolls søn

terroir og præcision

vildtretter

den bærer i dag: Naudin Tiercin

Vinen har lageret 11 måneder på franske egetræsfade

Alsace Pinot Blanc BH25 Fun fact: Vinen er opkaldtEn fantastisk vin p en underkendt drue. Her er balance og milde frugtnoter der blander sig med grnne noter som asparges og grs. Der er god syre til at balancere frugten. Nyd denne til lette fiskeretter. En vin som er fremstillet af kologisk dyrkede druer fra Domaine Bliemeroses egne marker omkring byen Rosheim. Druerne hstes i hnden og sorteres allerede i marken, inden de placeres nnsomt i pressen. Selve presningen sker langsomt over 8 timer, hvor kun