Til gengæld er resultatet en af Volnays mest uimodståelige vine

som fortsætter i smagen med en næsten elektrisk mineralitet

elegant og urteagtig fortolkning af Nerello

Fruit is ever so slightly dark as many Échezeauxs are in 2023

repræsenterer huset i dag noget af det mest autentiske og eftertragtede

Bollinger Special Cuvee Domaine Anne Gros Til gengæld er resultatet enSammenstningen af rgang 2008 bestr af 71 % Pinot Noir og 29 % Chardonnay. I blandingen indgr i alt 18 crus, primrt A og Verzenay for Pinot Noir samt Le Mesnil sur Oger og Cramant for Chardonnay. Gringen finder udelukkende sted p egetrsfade. Bollinger R. D. frigives blot f mneder efter dgorgement og med en meget lav dosage, kendt som extra brut, p kun 3 gram pr. liter. Den sene dgorgement sikrer vinens bemrkelsesvrdige friskhed. Om producenten