Man kan smage og mærke at de tre PhD'er går 110% op i destillations-processen

Vores favorit agricole rom-producent JM på Matinique har lavet tre frække og noget mere moderne nyheder end de ellers er kendt for

- Lambrusco kommer fra Emilia‑Romagna

Det giver et dejlig frugtet og syrligt modspil til den søde vermouth

Flavors Laboratory drives af tre italienske fysik-nørder - der alle har lavet deres PhD i fysik i København

Grappa Passione Bianca - Lucano udvalgte Man kan smage og mærkeSkn og stilfuld grappa til en fair pris! Det familiedrevne foretagende Lucano fra Basilicata regionen i det sydlige Italien vrner om det stolte hndvrk, som det ikke mindst kommer til udtryk i deres nrmest ikoniske amaro, der blev fdt for 130 r siden. Passione Bianca er Lucanos bud p den klassiske italienske brndevin grappa, der fremstilles p druekvas. Og man m bare konstatere, at de har gjort det igen! At de har kaldt grappaen for den hvide passion er