og de næste år

Druerne kommer fra en to-acre parcel i den højtbeliggende del af marken i Eola-Amity Hills

hvor frugten er mere fremtrædende og tanninerne mere afrundede

Din Vinguide test af Cabernet sauvignon fra USA

Samle venner og familie til en sjov og lærerig vinsmagning

Clos Pegase, Merlot, Mitsuko’s Vineyard, Napa Valley, 2019 Santa Barbara County og de næste årMerlot har det bedst her i den sydlige del af Napa Valley, hvor kligheden skaber den rette balance i druerne. En vin der er ben og indbydende i duften, med noter af friske rde blommer og et strejf af sde krydderier. Druerne er hstet p Clos Pegase egen vinmark Mitsuko, hvor vinstokkene har udviklet sig siden de blev plantet i 1991. Den hje alder p stokkene i dag, giver god balance og intensitet i vinen. Nyd denne til retter med kalvekd, hvor den passer