Det er gjort via den mest skånsomme metode

Den flygtige syre er i førersædet

hvor Sauvignon Blanc-druen får lov til at vise sit mest raffinerede ansigt

Druerne er afstilket inden gæringen

Quinta da Valeira er et mindre

Coloma Vernet Garnacha DOC 2023 Nero d'Avola Det er gjort via denColoma Vernet Syrah er aftappet ufiltreret for at bevare druens autenticitet og teksturelle integritet. Den ungdommelige primrfrugt fr tilfrt afrunding og dimension gennem fadlagringen, uden at vinens oprindelige friskhed gr tabt. Som enkeltmarksvin er den udtryk for et uforstyrret terroir uden cuve blanding og str derfor som en ren, naturlig og stedstypisk fortolkning af markens potentiale. Priorats karakteristiske skifer (llicorella) afspejles