osso buco eller bøffer med trøffelsauce

er de endnu en gang gået den ekstra mil med Brick Free

blød og let cremet

som er tydeligt påvirket af havets nærhed med forfriskende briser og morgentåge

fuldstændig alkoholfri

ARC Archipelago Gin Vin Producent_Contessa di Radda osso buco eller bøffer medBeskrivelse: ARC Botanical Gin er en hndlavet filippinsk gin fra Laguna, skabt af master distiller Matthew Westfall. Ginen fremstilles med 28 botanicals, hvoraf 22 hstes, dyrkes eller fremskaffes lokalt i Filippinerne. Opskriften fremhver landets rige biodiversitet og de lokale forsyningskder for botaniske ingredienser. Blandt de filippinske ingredienser findes pomelo fra Davao, friskhstede fyrknopper fra Benguet, dalandan appelsiner fra Quezon