Klassisk Bourgogne med røde bær

let mad og festlige øjeblikke

samt en let krydret kant

Semi Dulce betyder lettere sød på spansk

grønne æbler og hvide blomster

Castillejos 2021 Mathern Klassisk Bourgogne med røde bærKultvinen Castillejos var i sin tid husets vin p verdens bedste restaurant "El Bulli" fr den frivilligt lukkede i sommeren 2011 for at sge ny inspiration. "Juvelen" hos det spanske vinhus Calvente En virkelig flot vin fra det spanske vinhus. Vinen er klassificeret som en af de bedste vine i Spanien og vinskribenterne elsker den. Og det samme gr vi. Blandingen af de 4 forskellige druer, giver vinen en fylde tilsat lidt bldhed, silkeblde tanniner og