Smagen er frisk og aromatisk

gerne med flad- eller torskefisk og en simpel

40% af vinen lagres i 18 måneder på små nye franske egetræsfade

Tinta Roriz (aka Tempranillo)

hvilket giver vinen en del af Amaronens dybde og karakter

Sancerre Rouge 'Camille' 2022 Brut Smagen er frisk og aromatiskGod pinot noir kommer ikke ndvendigvis fra Bourgogne lngere. Mens alle synes at kende hvid sancerre, s kender kun garvede vinentusiaster til eksistensen af rd sancerre. I denne kligere del af Frankrig har pinot noir gennem generationer haft sin egen identitet; en identitet der imidlertid har ndret sig over tid. Et stadigt varmere klima har her vret i pinot noirs favr, s der i dag laves rd pinot med mere substans og modenhed i druematerialet. Gamle