næsten grafit-agtigt udtryk

Farven er dyb og tæt rubin

Domaine Comte Georges de Vogüés stil er kendetegnet ved præcision

2007 Seavey Cabernet (750ml)

Champagne Ruinart Brut N

Dominique Cornin Pouilly-Fuissé 2023 BlackFriday25 næsten grafit-agtigt udtrykCornins intro til navnkundige Pouilly Fuiss og hvilken en af slagsen. Chardonnay druerne kommer fra fire forskellige parceller, hvor de ldste stokke blev sat helt tilbage til 1909. I dag bliver de passet og plejet efter biodynamiske metoder et felt hvor Dominique Cornin er en af de strste foregangsmnd. Der hstes og sorteres i hnden p gte traditionel vis. Efter fermentering modner vinen med bundfaldet i rustfri stltanke i godt et rs tid. Resultatet er