og med sin naturlige friskhed har denne vin et fremragende aldringspotentiale

hvorefter mosten vinificeres på ståltanke for at bevare druens naturlige friskhed og aromatiske intensitet

Druerne høstes skånsomt ved lav temperatur for at bevare aroma og syre

Der er også antydninger af tobak

Med hensyn til lagringspotentiale kan denne magnum flaske modnes smukt over de næste 10-15 år

2018 Gianfranco Fino Es Jeroboam (3 liter) Château Lafon Rochet og med sin naturlige friskhed2018 Gianfranco Fino Es Jeroboam (3 liter) er en sjlden og storladent koncentreret Primitivo di Manduria, skabt til store jeblikke og lange borde. I det generse jeroboam format udfolder vinen sin dybde og kompleksitet endnu mere harmonisk og med ekstra lagringspotentiale. Es er blandt Puglias mest eftertragtede rdvine og et flagskib, der viser Primitivo druens absolutte hjde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen tt og dyb rubinrd med granatrde