Santoku betyder "tre dyder"

border-right-width:1px

Bladet er stærkt nok til at håndtere de mest krævende opgaver i køkkenet

r-10v3vxq{transform:scaleX(-1)

der er både hygiejnisk og vandafvisende

Utility Knife 12cm Santoku betyder "tre dyder"Den japanske knivkunst er verdenskendt for sin elegance og hndvrk. Bladlngde: 12 cm Knivmrket Kaishi indfanger essensen af japanske knive med hj kvalitet og enorm skarphed. Bladet er opbygget af 67 lag japansk VG10 stl, som er ishrdet ved 196C, hvilket giver dem en utrolig hrdhed p 602 HRC. Knivene er slebet med en traditionel japansk teknik kaldet Honbazuke, som giver knivene en ekstraordinr skarphed.