siger NRW-stjernekokken Patrick Jabs

Yoghurt eller mælkeprodukter fungerer som redning

Alle olivenolier fra Molino Alfonso er flerdobbelte prisvindere og består af oliven fra den første (dvs

Takket være den store emulgeringsevne er Lecite et ideelt produkt til at omdanne juice eller andre vandige væsker til skum og emulgerer saucer

De sødeste druer af Prädikatsklassen Trockenbeerenauslese (TBA) gør mig til en unik

BBQ Beef, krydderiblanding til oksekød, Altes Gewürzamt, 100 g marke-van-nahmen siger NRW-stjernekokken Patrick JabsEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Grill og stegekrydderi til rumpsteaks, rib eye, hoftebffer, burgere, roastbeef, oksekoteletter og T bone steaks. Men kan ogs bruges til lam, wagyu, hjort og lignende kd. Naturligvis ogs velegnet til kort marinering i maksimalt 2 3 timer. OBS: Brug ikke yderligere salt!