der er både økologisk og vegansk certificeret

ha på grund af meldug

og de er solgt inden vinen er tappet

der sikrer druer med livlig syre og dyb smag

Denne hvidvin fremhæver lette retter som grillet fisk

2023 Chablis 1. Cru, Fourchaume, William Fevre, Domaine Les Freres Mignon der er både økologisk ogChablis 1. Cru Fourchaume fra Domaine William Fvre er en af de mest eftertragtede Premier Cru udgaver fra Chablis kraftfuld, kompleks og markeret af sit kalkrige terroir. Beliggende i forlngelse af Grand Cru bjergsiden nord for Chablis by, leverer Fourchaume ofte en kombination af dybde, energi og raffineret mineralitet. 2023 rgangen er kologisk certificeret og fremhver husets fokus p renhed, prcision og terroirudtryk. Smagsprofil I glasset str vinen