Smagsnoter: Ren

Der er tale om en Spirit Drink

Duften er både charmerende og dyb

som kommer fra forskellige parceller på terrasserne omkring Langenlois

Her følger et par lækre June opskrifter:

BILLET DOUX, LATE HARVEST SEMILLON Morlet 75 cl dessertvin Bonnes Smagsnoter: RenBILLET DOUX, LATE HARVEST SEMILLON Lidt om vinen: Billet Doux 2013 er fransk og betyder et lille krlighedsbrev og Luc Morlets dessertvin er da ogs lige til at lappe i sig! Den er lavet p Smillon (65%), Sauvignon Blanc (31%) og Muscat Petits Grains (4%) fra husets vinmarker i Alexander Valley AVA i Sonoma County. De 25 60 r gamle vinstokke vokser p en undergrund af flodaflejringer, med sand, muld, kalk og smsten. Om formiddagen udsttes de ofte for