Merz har flere gange modtaget legater fra Statens kunstfond og Scottish Arts Council

hænges direkte på væggen eller indrammes og gives væk som en meget personlig gave

møder sit livs Karsten på universitetet

I stedet for at inkludere almindelige frugt­ træer

som ventes at vokse til 9-10 milliarder i 2050

KRYDDERURTER Ralf Christensen Merz har flere gange modtagetKrydderurter er eventyret i madlavningen en sand forvandling opstr, nr de anvendes. Det er her madens magi skabes, nr duft, smag og sanselighed gr op i en hjere enhed og skrper lysten til at smage endnu mere. I bogen gr Sandra Pugliese op med den gngse forestilling om, at en enkelt kvist eller to er nok til at give maden den gode smag. Hun viser i sine opskrifter, hvordan krydderurter, der anvendes med rund hnd og i de rette mngder, fr smagen op p