Til olieudvindingen anvendes den såkaldte kontinuerlige proces

Den rene foie gras-fars er diskret krydret

Egnet til syltning af grøntsager og frugter samt til marinering af fjerkræ og fisk

ikke kedelig under opbevaring derhjemme

men også til pasta

Scotch Whisky – tilsat salt og peber, 40 % vol., La Carthaginoise, 1 l marke-regency Til olieudvindingen anvendes den såkaldteEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Spiritus fra La Carthaginoise er let krydret (10 g salt og 10 g peber) og dermed ikke lngere egnet til konsum, hvilket betyder, at den er fritaget for spiritusafgift. Ideel til tilberedning af delikatesser, terriner, saucer og kdretter. De er nemme at flambere. Forfin smagen af dine retter med denne hjkvalitets spiritus.