Med denne Wiberg Sherry-eddike Reserva får køkkenet en præcis syrlig note

4 teskefulde spinatpulver til 1 kg dej

smørbart pålæg eller dip og passer godt til risretter og couscous

Hvor almindelige stivelser mister binding og konsistens ved længere kogetider

Olivenolien stammer fra den første udvinding af håndplukkede Arbequina-oliven

Ørkenkrystalsalt, fine saltnåle, Altes Gewürzamt, 30 g sub-sojasauce-und-fischsauce Med denne Wiberg Sherry-eddike ReservaDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Disse fine, sm saltkrystaller stammer fra Sahara nr oasen Al Bahariyya. Tt og intens i smagen, men altid behagelig p tungen. Leveres i en 30 g aromatpose.