og i følge Olivier Humbrecht kan man have fornøjelse af vinen i mange år: Fra 2025 til 2040+

Den friske syre gør den velegnet til pasta med tomat- eller kødbaserede saucer

Ved første smag oplever man en harmonisk balance af frugt og syre

er et mesterstykke

underfulgt af en diskret krydret tone og mineralitet

Henriet Bazin Champagne Hypolite Fut de Chene 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut Laurent Fayolle og i følge Olivier HumbrechtHenriet Bazin Champagne 1er Cru Blanc De Blancs Hypolite Fut de Chene Extra Brut er en forfrende, hndlavet champagne, der illustrerer det ypperste af Chardonnay druens renhed og elegance. Med sin 1er Cru status og lagring p egetrsfade (ft de chne) tilbyder denne champagne en sjldent dybde og kompleksitet, som skiller sig ud p markedet. Den er et imponerende resultat af familiehndvrk og nje traditionsbevidsthed i Champagne regionen. Smagsprofil Farven