Man fornemmer et godt potentiale til mange års udvikling – 15 til 20 år

Det er en økologisk vin i den klassiske Rhône-stil

velduftende pære og en palette af cremet vanilje med ristet cedertræ og lunende paprika

Parallèle 45 Blanc har en meget umiddelbar og aromatisk og appetitgivende duft

En serie af single malt whiskyer lagret på egetræsfade

RECIOTO CANTINE LENOTTI Hvid Fersken Man fornemmer et godt potentialeFremstillingsmetoden for Recioto er bemrkelsesvrdig, idet druerne ikke straks efter hsten bringes til vinificering, men tvrtimod lgges eller hnges til trre inden gringen sttes i gang. Metoden hedder "appassimento" og glder i vrigt ogs for Amarone vine. Forskellen mellem de to vine ligger i, at Amaronen fr lov til at gre helt ud, s alt sukkeret omdannes i alkohol. Amarone vine er derfor mere trre end Recioto og har en hjere alkoholprocent. Lenotti