Hvedegluten bruges især til brød

Dette produkt smager af grøn æble

elegant og typisk F

Kombinationen med Xanthazoon® muliggør stærke

diskret sødme og livgivende perler

Frugteddike af solbær, 5 % syre, 250 ml marke-wunderwuerze Hvedegluten bruges især til brødDenne frugteddike af solbr er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Erwin M. Gegenbauers fascination retter sig mod en ensretning af smagen og hen imod individualitet. "Vi har allerede glemt for meget om smag og er blevet for vant til at fokusere p en enkelt, klart defineret aroma." Af denne grund fremstilles hver frugteddike af den rene, optimalt modnede frugt. Hver vineddike