L'Erta di Radda Chianti Classico D

Efter høsten gennemgår druerne en lang presningsperiode i en traditionel kurvepresse efter en længere maceration

Vinen vil som udgangspunkt egne sig godt til kraftige retter som grillet eller braiseret oksekød

men uden at give slip på den seriøse Bordeaux-rygrad

ofte omtalt som et af områdets mest prestigefyldte voksesteder

Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2023 Pieralisi L'Erta di Radda Chianti ClassicoBranaire Ducru 2023 er en klassisk Bordeaux fra Saint Julien med Cabernet Sauvignon, Merlot og elegant dybde fra gravel og ler. Den er prcis og frisk. Om vinen Branaire Ducru ligger i Saint Julien, hvor gravel og ler giver gode drningsforhold og samtidig holder nok fugt til de gamle stokke i varme r som 2023. Her arbejder man mlrettet for at f modne druer med lavt udbytte og klar frugt, s Cabernet Sauvignon kan give rygrad, mens Merlot, Cabernet Franc