men der laves også fortræffelige hvidvine i området

Clos de Bèze viser ofte elegance og finesse

er det kun ganske sjældent

modne blomme og skovjordbær

neutrale egetræsfade hvilket tilfører kompleksitet uden at forstyrre vinens friske frugtkarakter

Barolo Gallinotto D.O.C.G. Quantity break:1 men der laves også fortræffeligeI Berri marken i La Morra ligger den lille parcel, Gallinotto, som Martina og Matteo betragter som familiens vinmark. For dem er Gallinotto en genopdaget skat. I mange r ans lokale vinbnder nemlig ikke parcellen for noget srligt, indtil Mauro Molino i 1980erne opdagede dens store potentiale. Blot 8. 000 flasker er produceret af denne sknne enkeltmarksvin i rgang 2020, som gres i stltank og lagrer 18 mneder p fransk eg, i en kombination af store fade