og gæringen sker spontant med naturlige gærstammer i enten fuderfad eller ståltank

hvid peber og en mineralsk kant

fremkaldt af den markante indflydelse fra Syrah-druen

der har været med til at sætte fokus på Languedocs kvalitetsniveau

som er meget klassisk og traditionel i sit udtryk

Hareter, Root weiss, 2025 Konni & Evi og gæringen sker spontant medHareter Root Weiss 2025 er en strigsk hvidvin fra producenten Hareter. Vinen indgr i Root serien, men der foreligger ikke yderligere oplysninger om druesammenstning eller vinens stil. Mad & Servering Serveres afklet ved cirka 810 C. Den kan med fordel prves til lette retter som fisk, skaldyr, salater eller friske oste, men mere specifikke anbefalinger afhnger af vinens druesort og stil. Producent Hareter er en strigsk vinproducent, men der er ikke