høstmetoder eller den præcise vinifikationsproces

så hver druesort kan plukkes ved optimal modenhed

Pe er en familieejet producent med rødder i Valtellina

Gæring på temperaturkontrollerede ståltanke er almindeligt for at fastholde den sprøde profil

begyndte at plante vinstokke i 1990

Champagne GODIN Fût de Chêne 2019, Extra Brut Jacques Robin høstmetoder eller den præcise vinifikationsprocesChampagne GODIN Ft de Chne 2019 er en knivskarp Blanc de Blancs fra mikroproducenten Godin & Filles i Berru, Montagne de Reims. Champagnen er udelukkende lavet p Chardonnay og har fet ekstra kompleksitet gennem seks mneders lagring p brugte Chablis fade. Med kun nogle f hundrede producerede flasker er dette en srdeles eksklusiv rgangschampagne til den nysgerrige champagneentusiast. Smagsprofil I glasset fremstr champagnen elegant og lys med et fint,