Denne vin imponerer med sin mineralske friskhed og præcision

hvor de grus- og lerholdige jorde giver vinene deres karakteristiske kombination af styrke

Regionen er meget interessant for vindyrkning

gerne med lidt timian og bagte kartofler ved siden af

svamperagout eller modne

La Spinetta, Langhe Bianco Sauvignon Blanc - ØKO, 2021 Rolly Gassmann Denne vin imponerer med sinLa Spinetta Langhe Bianco Sauvignon Blanc er en kologisk hvidvin fra Piemonte, hvor den aromatiske Sauvignon Blanc drue fr et italiensk og piemontesisk udtryk. Vinen kombinerer friskhed og saftighed med den karakteristiske aromatiske profil, som har gjort La Spinetta til en af regionens mest respekterede producenter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og strgul med et ungdommeligt, friskt udtryk. Duften byder typisk p Sauvignon Blancs