som er dyrket i Casablanca Valley

stegt kød og bløde oste

Netop dette lille område har en jordbund

I Markus Molitors halv-tørre vine fornemmer man nærmest ikke sukkeret

fra Moseldalens køligste område

Höllenberg Spätburgunder GG BH25 som er dyrket i CasablancaKompleks, intens og frugtfyldt Sptburgunder fra den unikke vinmark Assmannshuser Hllenberg. Duften udfolder sig blidt med noter af sde kirsebr, solbr og vd skiffer, komplementeret af trrede urter og hvid peber. Silkebld p tungen, med en kerne af mrk frugt, suppleret af underskov, vde sten og krydrede undertoner. De perfekt integrerede tanniner, den vibrerende mineralitet og ekstraktfulde frugt, danner rammen om en Sptburgunder i komplet balance.