Vinen giver allerede meget fra sig i en ung alder og kan tilgås allerede efter 4-5 år

Og det er så her

var der guldmedalje til Paul Ginglingers Grand Cru udgave af sin Riesling fra Ferskenbjerget - Pfersigberg

hvor druerne er ved at tørre ud

mere potent og mere maskulin

Gewürztraminer Cuvée Wahlenbourg, Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2022 TEST Vinen giver allerede meget fraEt studie ud i parfumer og det aromatiske univers. vinen er fed, fyldig, intens, pgende, og nsten ptrngende, du fr litchi, sdlig geranium, intense trrede rosenblade og et vld af mellemstlige krydderier. Druerne til Ginglingers Gewrztraminer Cuve er dyrket med grn hst: Grnne druer klippes i lbet af sommeren af og smides bort for at koncentrere smagen i de resterende druer, der modner videre, indtil de hndplukkes og presses forsigtigt ved ankomsten til